Jika waktu kecil anda suka nonton film kartun pasti sudah tidak asing
lagi dengan yang namanya popeye. Setelah memakan bayam dia akan menjadi
lebih kuat dan memiliki otot yang besar saat akan menyelamatkan teman
dan kekasihnya olive dari brutus yang jahat.
Tapi siapa sangka ternyata manfaat bayam
ternyata dapat membuat otot berisi mirip dengan cerita popeye. Fakta
tersebut telah diperkuat dengan penelitian yang dilakukan oleh para
peneliti dan pakar kesehatan di Institut Karolinka, Stockholm.
Manfaat Bayam Untuk Membentuk Otot
Dalam penelitian tersebut telah diketahui bahwa bayam mengandung banyak
nitrat. Senyawa nitrat yang terkandung di dalamnya terbukti ampuh
memperkuat otot. Selain itu senyawa ini juga dapat memicu meningkatkan
produksi protein di dalam tubuh.
Saat percobaan berlangsung mereka mengunakan tikus sebagai alat uji
coba. Caranya adalah dengan memesukkan campuran nitrat ke dalam air
minum yang diberikan kepada si tikus selama satu minggu. Dan hasilnya
adalah, tikus yang diberi nitrat secara konsisten memiliki otot-otot
yang lebih besar dan kuat.
Khasiat Bayam Untuk Kesehatan
Jika selama ini anda menganggap jika manfaat bayam untuk
memperkuat otot hanya sekedar kartun belaka, maka anda salah besar.
Penelitian di atas telah membuka mata kita semua tentang manfaat bayam yang sebenarnya.
No comments:
Post a Comment